Pinot Gris 2023 Šibeniční hora (Rulandské šedé)
Kód: 64Detailní popis produktu
Víno s atraktivním odrůdovým buketem - mango, luční květy. Na patře aroma citrusové kůry s přechodem do kořenitě bylinkových tónů marcipánu. Koncentrované harmonické víno s kyselinkou a minerálními dozvuky v závěru.
Doporučujeme ke chřestu podávanému s vinaigrettovou omáčkou a k tuňákovému salátu s majonézou, ke krémovým polévkám se zeleným hráškem, k telecímu na víně s brokolicovým pyré. Vhodný ke zrajícím sýrům - Blaťácké zlato.
Cukernatost hroznů při sběru 23,6° NM
Obsahuje oxid siřičitý.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Druh: | Bílé víno |
| Odrůda: | Pinot Gris |
| Zbytkový cukr / sladkost: | Suché |
| Ročník: | 2021 |
| Jakost: | Moravské zemské víno |
| Objem: | 0.75 l |
| Ocenění: | Prague Wine Trophy 2026 - zlatá medaile, Prague wine trophy 2025 - zlatá medaile, Grand Prix Vinex - zlatá medaile |
| Obec: | Dolní Kounice |
| Trať: | Šibeniční hora |
| Zbytkový cukr: | 2.4 g/l |
| Titrovatelne kyseliny: | 6.1 g/l |
| alk.: | 13.5 % obj |